La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado un análisis sobre los cafés refrigerados listos para tomar, alertando sobre su composición nutricional. De los 91 productos examinados, 36 no superan los estándares de su escala saludable, que evalúa tanto el perfil nutricional como la presencia de aditivos y aromas.

El principal inconveniente detectado es la elevada cantidad de azúcar. Un vaso promedio de 250 ml contiene cerca de 19 gramos de azúcar, cifra que asciende hasta los 23 gramos en las variedades tipo cappuccino. Según la organización, este ingrediente se añade frecuentemente para enmascarar el amargor del café o integrar sabores como el chocolate.

Debido a esta concentración de azúcares, el aporte calórico de estos productos resulta significativo. Un vaso estándar de 250 ml suma unas 155 kcal, superando la carga energética de una lata de refresco de 330 ml. Las variantes con aromas a vainilla o caramelo presentan las cifras más elevadas, mientras que los productos veganos muestran valores inferiores, con una media de 110 kcal.

La OCU también señala la presencia recurrente de aditivos, llegando a contabilizarse hasta cinco componentes diferentes en algunos envases. Si bien marcas como Nescafé y Kaiku destacan por una menor presencia de estos elementos, otras categorías, especialmente los cafés con proteínas y los productos sin lactosa, suelen incluir tres o más aditivos en su formulación.

Ante estos resultados, la entidad recomienda un consumo esporádico. Los consumidores deberían evitar aquellos productos que superen los 8 gramos de azúcar por cada 100 ml y contengan dos o más aditivos, con especial atención a los fosfatos E-339 y E-340, así como a los edulcorantes E-950 y E-955.

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